Η Μαρία Δόση γεννήθηκε στην Ελλάδα. Παράλληλα με τις γυμνασιακές της σπουδές μαθήτευσε σχέδιο κοντά στον έγκριτο σκιτσογράφο Αντώνη Θεοφιλόπουλο (ΑΘΕΟΦ) και τον επίσης διάσημο ζωγράφο Βάσο Σπηλιωτόπουλο.

Από το 1981 είναι εγκατεστημένη στη Λευκωσία. Μετά από αρκετά χρόνια μακριά από το χώρο της ζωγραφικής άρχισε πάλι να ασχολείται. Παρακολούθησε μαθήματα στο εργαστήρι του Νικόλα Παναγή, όπου και έλαβε μέρος to 1991 σε ομαδική έκθεση στη gallery OPUS 39.

Στη συνέχεια παρακολούθησε για αρκετά χρόνια μαθήματα τέχνης στο εργαστήρι του ρώσου ζωγράφου Alexander Safarov. Κατά τη περίοδο αυτή έλαβε μέρος σε ομαδικές εκθέσεις στο Studio του δάσκαλου.

Τα τελευταία χρόνια διδάχτηκε νέες τεχνικές και ιδέες κοντά στον γνωστό κύπριο ζωγράφο Γιώργο Γεωργίου.

Το 2001 παρουσιάζει τη δουλειά της μαζί με άλλους καλλιτέχνες στο MEA CULPA.
Το 2002 παίρνει μέρος σε ομαδική έκθεση στο ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ.

Το 2006 έλαβε μέρος στην ομαδική έκθεση που διοργάνωσε ο Δήμος Αγλατζιάς στο Σκαλί στα πλαίσια των πολιτιστικών εκδηλώσεων του Δήμου.

Τον Φεβρουάριο του 2008 έλαβε μέρος με έργα της στη δημοπρασία που έγινε στο CYPRUS HILTON για την προσφορά βοήθειας στον Αντικαρκινικό Σύνδεσμο Κύπρου.

Το 2008 επίσης έλαβε μέρος μαζί με άλλους κύπριους καλλιτέχνες σε ομαδική έκθεση στη Galley ELVIRA στη Λευκωσία.

Τελευταία παρουσία με έργα της είναι τον Μάρτιο του 2010 σε ομαδική έκθεση στην Zaphiri Art Gallery της Λευκωσίας.

Όλα αυτά τα χρόνια εργαζόταν παράλληλα κατά διαστήματα σαν βοηθός της συντηρήτριας Μάχης Λήδη σε αναπαλαιώσεις τοιχογραφιών σε διάφορα παλαιά αρχοντικά στην Ελλάδα.